Vi aspettiamo per il Brunch da EPOS del 1 gennaio 2018!

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[ B U F F E T ]
Selezione di crudo di pesce con ostriche, gamberi rossi, tartare di branzino, carpaccio di salmone

Alici marinate
Polpo scottato con patate, pesto e fagiolini
Vitello tonnato
Tagliere di salumi e formaggi
Parmigiana di melanzane
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[ UN ENTREE A SCELTA ]
Uova alla Benedict con prosciutto cotto, uovo pochè e salsa hollandaise

Uova alla Benedict con avocado, salmone affumicato, uovo pochè e salsa hollandaise
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[ UN PRIMO A SCELTA ]
Minestra di ceci e scarola

Lasagne
Ravioli di caciotta e maggiorana in salsa di pomodorini
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[ UN SECONDO A SCELTA ]
Baccalà in umido con olive, capperi e crostini

Maialino allo spiedo
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[ UN CONTORNO A SCELTA ]
Cicoria strascinata

Broccoli
Spinaci alla romana
Patate al forno con aglio e rosmarino
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[ BUFFET DI DOLCI ]
Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco

French toast con mascarpone alla cannella e banane caramellate
Torta della nonna
Macedonia di frutta fresca
Torta caprese
Vini di Poggio Le Volpi, acqua e caffè inclusi

Costo, a persona: 45,00 euro

Posti limitati - Per info e prenotazioni: 06.9416641

Don't miss it!

Vi aspettiamo per il Brunch da EPOS del 1 gennaio 2018!
Vi aspettiamo, lunedì 25 dicembre 2017, a partire dalle ore 12:00, per il PRANZO di NATALE da EPOS