Cenone e Musica da BARRIQUE

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Aperitivo di Benvenuto con stuzzichini

Carpaccio di scampi con caviale e panna acida al tè verde
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Risotto al limone con Ostriche
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Tortelli di fichi secchi e fegato grasso d’oca in salsa di ribes nero
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Baccalà in tempura con salsa all' uovo e caffè
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Anatra “Nantaise” con scorza nera, cavoletti di Bruxelles e salsa ai grani di senape
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Cioccolato in cinque consistenze con semifreddo alla liquirizia


Vini di Poggio Le Volpi, acqua e caffè inclusi

Dopo la Mezzanotte... Zampone, cotechino e lenticchie e...
Serata danzante!


Costo, a persona: 120,00 euro

Posti limitati - Per info e prenotazioni: 06.9416641

Christmas Time!!!

Vi aspettiamo giovedì 23 novembre , a partire dalle ore 20:30, per una serata dedicata al Baccalà da Barrique by Oliver Glowig